대전 한영식당 닭볶음탕: 가족의 맛있는 추억한영식당을 처음 알게 된 것은 한창 백종원의 3대 천왕이 방송되던 시절이었습니다. 그때는 아이가 없던 시절이라 남편과 둘이 맛집 탐방을 즐기곤 했지요. 아이들이 태어난 후에는 한동안 매운 음식점은 갈 엄두를 내지 못했으니, 그 시기가 맞는 것 같습니다.저도 남편도 닭요리를 좋아해 집에서 치킨, 백숙 같은 요리를 자주 해 먹곤 했지만, 이상하게도 닭볶음탕만은 내 손으로 직접 만들기가 쉽지 않았습니다. 그러던 중 대전 맛집으로 방송된 한영식당이 눈에 들어왔습니다. 아무래도 백종원 아저씨가 추천한 곳이니 대중적인 입맛에 맞을 것이라는 믿음이 있었지요.3대 천왕 방송 직후에는 손님이 너무 많아 한동안 방문을 미뤘지만, 어느 날 용기를 내 찾아간 한영식당은 기대 이상이었..